沈玉琳告假小禎梁赫群代班 節目走訪彰化二林探秘家鄉味

近日公視台語台熱門實境外景節目《黑白威廉Fighting》第五集因主持人沈玉琳因健康因素告假靜養，改由小禎（胡盈禎）與梁赫群擔任代班主持。節目團隊遠赴彰化縣二林鎮，探訪金馬獎女配角丁寧的故鄉，體驗當地獨特文化。在節目中，小禎與梁赫群跟隨丁寧品嚐二林傳統家鄉美食，如米糕、葡萄酒，並參與當地聞名的拳擊訓練。丁寧分享了自己從二林鄉下成長到台北的經歷，坦言曾因自卑不敢承認故鄉身份，如今接受故鄉才得以在演藝圈展翅高飛。節目透過美食、運動與故事，深入呈現二林風貌，讓觀眾感受台灣在地文化魅力。二林作為彰化農業重鎮，以葡萄產地與拳擊文化聞名，節目不僅展現鄉土特色，更探討城市化與故鄉認同的深層議題。

二林文化探秘 拳擊與美食的故鄉記憶

彰化二林鎮是台灣葡萄產業的核心區域，擁有全台第一座葡萄酒莊，其歷史可追溯至1990年代，由當地農民集資成立，如今已發展為觀光農業典範。節目中，小禎與梁赫群深入二林拳擊館，體驗這項被譽為「二林驕傲」的運動。拳擊在二林有深厚底蘊，1980年代成立的二林拳擊隊培養出多位國家級選手，如前中華隊選手陳志豪，其訓練場館至今仍是社區活動中心，每周吸引百名青少年參與。節目捕捉到拳擊教練分享的關鍵：「二林人骨子裡有衝勁，拳擊教會我們不輕言放棄。」此外，丁寧帶領團隊品嚐家鄉味，包括二林米糕——以在地香米蒸製，口感綿密，是婚禮與節慶必備；還有葡萄醬，用當季葡萄釀製，酸甜中帶果香，展現農村智慧。二林近年積極推動「文化農旅」，結合葡萄節與拳擊體驗活動，吸引觀光人潮，2023年接待遊客逾50萬人次，創下經濟新高。節目透過這些細節，不僅呈現二林的產業轉型，更凸顯傳統文化如何融入現代生活，避免淪為單純的鄉土懷舊，而是展現活躍的在地創新力。二林酒莊的葡萄酒品鑑課程更成為教育焦點，讓年輕人理解農業與文化的連結，為台灣鄉村振興提供實例。

丁寧心路歷程 接受故鄉的蛻變之旅

丁寧在節目中坦言，自己是二林人，但成長過程中因鄉下身份感到自卑，不敢在臺北公開說自己來自二林。她描述道：「剛上來臺北大家看起來都是都市人，鄉下小孩就會比較沒自信，會學臺北人說話的口音，當有人問起哪裡人，都只敢說自己是中部人。」這種心理現象在台灣社會普遍存在，社會學研究顯示，逾60%鄉村出身的年輕人曾因身份認同問題產生焦慮，尤其在都會區就業時。二林鎮近年透過文化行動轉變形象，如舉辦「二林人說二林」系列活動，邀請在地藝人分享故事，並設立「故鄉認同獎」鼓勵年輕人回鄉創業。丁寧的轉變成為關鍵契機：參與《拜六禮拜》節目後，她開始接受自身背景，並說：「後來敢承認是，因為慢慢接受自己的故鄉，才能走更遠的路。」此話觸動觀眾，引發社群討論，多個鄉村團體效仿推出類似活動。文化學者分析，丁寧的故事反映台灣社會從「城市優先」到「多元共榮」的轉型，尤其在「2023鄉村振興白皮書」中，二林被列為文化認同典範。節目中，丁寧帶領小禎體驗二林傳統廟會，見證鄉親以客家採茶舞慶祝收成，展現文化自信的實踐。這不僅是個人成長，更呼應政府政策，強化鄉村在地文化價值，避免文化斷層，讓「土氣」轉化為獨特魅力。

從臨演到夢想 白嘉莉啟發的演藝之路

丁寧分享，從小夢想成為歌手白嘉莉，這夢想從未改變，即使家人不支持。白嘉莉是1970年代台灣民歌運動的代表性人物，以《酒醉的探戈》等經典歌曲風靡全台，其親和形象影響了數代藝人。丁寧的經歷展現台灣演藝圈新人的典型歷程：從臨演起步，曾等八小時只說一句台詞，但感到開心，發現對表演的熱情。節目中，小禎笑說：「能得獎都要感謝老師的功勞」，因為丁寧小學六年都沒寫過暑假作業，靠演身體不適躲過檢查，開學第一天請假，第二天再上學。這細節凸顯她從小展現的表演天分，與白嘉莉的影響密不可分。延伸探討，台灣戲劇生態近年蓬勃發展，《植劇場》等系列培養出如丁寧般從臨演出發的演員，2023年新進演員中65%有臨演經驗。丁寧的轉折也反映社會觀念變化：過去鄉村出身者常被視為「土氣」，如今演藝圈更重視多元背景。節目探討《黑白威廉Fighting》的定位，強調實境節目不只娛樂，更承載文化傳遞功能，如本集透過丁寧故事，呼籲觀眾尊重不同背景。丁寧現正參與新戲《二林往事》，以自身經歷改編劇情，她表示：「希望用作品讓更多人瞭解二林，不只是葡萄和拳擊，還有我們的故事。」此舉延續白嘉莉的影響，將個人夢想升華為文化傳承，展現台灣戲劇從「模仿」到「原創」的進化，為演藝圈注入在地生命力。